Sylting – Greie syltemåter

Forfatter: Ingerid Askevold
Tittel: Sylting – Greie syltemåter
Utgivelsesår: 1951
Forlag: Gyldendal Norsk Forlag, Oslo
Antall sider: 189
Format: Innbundet
Språk: Norsk
Emne: Sylting / konservering / frukt og bær / matlaging 

Beskrivelse:
Norsk bok om sylting og hjemmekonservering av Ingerid Askevold. Boken gir praktiske råd og oppskrifter for konservering av blant annet frukt, bær og grønnsaker. I denne utgaven er stoffet utvidet med blant annet et kapittel om hjemmelaget vinlegging.

Askevold var en sentral fagperson innen norsk husstell og matformidling og sto bak en rekke bøker og undervisningsfilmer om mat og husholdning. 

Tilstand:
Innbundet bok med illustrert originalbind.